MAANDMENU JUNI-JULI 2019
Verkrijgbaar van vrijdagavond 31/05 tem vrijdagmiddag 12/07

BABYKREEFT*
Belle vue klassiek

~

KORT GEBAKKEN TONIJN**
verse krab - parelcouscous - fijne groenten -
frisse limoen & pompelmoesdressing

~

ZALMHAASJE

Carpaccio van tomaat en courgette - wortelmousseline -
mosseltjes - kreeftenbéarnaise
of
RIB EYE ROSADO
seizoensgroenten - Mozzarellagratin -
kalfjus met shitakes en groene peper

~

VERSE AARDBEIEN
crème van cashwenoten -coulis van mango - citroenmelisse
of
KAASSELECTIE
kaasmeester Callebaut | (+ 5)

• Menu compleet 4 gangen | 50
• Menu * = 3 gangen met keuze koude voorgerecht | 37
• menu ** = 3 gangen met keuze warme voorgerecht | 42
• Met huiswijnen of aangepaste bierselectie 3 of 4 gangen | 14,5 of 17
• Met aangepaste wijnselectie 3 of 4 gangen | 21,5 of 25,5
   

Wij raden steeds aan per tafel hetzelfde menu te serveren.

Keuzes binnen het menu mogen verschillen.