E-mailadres is niet geldig.

OUDEJAARSAVOND MENU 31/12

OUDEJAARSMENU AFHAAL - 65 €

 

Trio van hapjes

POMMES FONDANT - zwarte olijf - spek

FOIE GRAS - brioche - chutney

PALING - rode biet

~

COQUILLES

gerookte zalm - crème wasabi - dille

~

ZEEBAARS

fregola sarda - ricotta basilicum - witte wijnsaus

PARELHOEN

bloemkool - shitake - kroket - portosaus

~

BROWNIE

crème anglaise - caramel - rood fruit

 

Optioneel

Garnalen bisque - 10 euro / liter

Huiswijn wit / rood per fles

Suggestiewijn wit / rood per fles

 

Praktisch

Bestellen kan per mail via info@dorp49.be of telefonisch 09 326 07 43

Bestellen voor oudejaar kan t.e.m. 20/12, afhaal op 31/12 tussen 9u en 11u.